Start your career here
Stage Chef de Rang | Restaurant Vermeer | NH Collection Amsterdam Barbizon Palace
NH Collection Amsterdam Barbizon Palace ligt in de oude binnenstad, tegenover Amsterdam Centraal. Ons vijfsterrenhotel heeft alle mogelijke faciliteiten onder 1 dak. Het bestaat uit 19 gebouwen uit de 17e eeuw, heeft een fine dining restaurant Vemeer, een fijne bar Bottles & Jars, diverse vergader- en event faciliteiten zoals de monumentale Olofskapel en daarnaast ook nog een fitness met sauna en stoombad. Wij zien onszelf als een echt leerbedrijf met een gepassioneerd team, die graag hun kennis in gastvrijheid en gevoel voor luxe overbrengt op nieuwe collega's. We zijn altijd op zoek naar collega's die deel willen uitmaken van onze familie en klaar zijn voor een "nieuw" begin op de "oudste" locatie van Amsterdam!
'' Geen dag is hetzelfde in NH Collection Barbizon Palace, de gasten zijn heel verschillend waardoor er een grote dynamiek ontstaat. Het team is open en toegankelijk wat zorgt voor een fijne werksfeer.'' - Jordy, Guest Relations
Wat bieden wij jou aan?
- Een bruto stagevergoeding van € 750 per maand.
- Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
- Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
- Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
- De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
Wat zit er voor ons in?
- Je hebt een passie voor de culinaire wereld!
- Je bent hebt een open houding, bent professioneel en je vindt het leuk om gasten en relaties te woord te staan in het Nederlands en in het Engels.
- Je beschikt over goede communicatieve eigenschappen, je bent flexibel qua werktijden en je kunt zowel zelfstandig als in een team werken.
- Heb jij zin in een nieuwe, culinaire uitdaging?
Solliciteer dan nu voor deze unieke en leerzame stage bij Restaurant Vermeer.
Wat ga jij doen?
Als Stagiaire Chef de Rang in Restaurant Vermeer vervul je een sleutelpositie binnen het restaurant. Gedurende je stageperiode krijg je de kans om echt kennis te maken met high-end fine dining en overdag ben je verantwoordelijk voor het aannemen van individuele en groepsreserveringen.
Je bent werkzaam als host en je bent verantwoordelijk voor het geven van een uitstekende eerste indruk aan de gast. Je bent je ervan bewust hoe belangrijk het is om te voldoen aan de verwachtingen van gasten, zodat zij een onvergetelijke en unieke ervaring heb in Restaurant Vermeer.
Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer direct!
Minor Hotels Europe & Americas is toegewijd aan een werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Om deze reden verwelkomen wij medewerkers van alle achtergronden en capaciteiten.